고객 신뢰 회복1 사건반장 유명 베이커리 브랜드 위생 관리 논란 식품 안전에 대한 국민적 관심 증가 최근 소비자들은 먹거리의 안전성에 더욱 민감해지고 있으며, 이에 따라 식품 제조 및 판매 업체들의 위생 관리가 중요한 이슈로 부상하고 있습니다. 특히, 대형 베이커리 브랜드의 위생 상태는 많은 사람들에게 영향을 미치기 때문에 더욱 철저한 관리가 요구됩니다. 베이커리 업체 보러가기 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 위생 문제의 심각성 한 국내 유명 베이커리 브랜드에서 위생 관리가 부적절하다는 문제가 제기되었습니다. 보도에 따르면, 이 업체는 전국에 많은 직영점과 가맹점을 운영하면서 제품 제조부터 조리 공간까지 위생 상태가 불량한 것으로 드러났습니다. 특히, 크리스마스 시즌 동안 제작한 케이크가 적절하지 않은 쓰레기와 같은 장소에 보관되는 등의 문제가 발생했습니다. .. 2024. 3. 13. 이전 1 다음