베이커리2 사건반장 유명 베이커리 브랜드 위생 관리 논란 식품 안전에 대한 국민적 관심 증가 최근 소비자들은 먹거리의 안전성에 더욱 민감해지고 있으며, 이에 따라 식품 제조 및 판매 업체들의 위생 관리가 중요한 이슈로 부상하고 있습니다. 특히, 대형 베이커리 브랜드의 위생 상태는 많은 사람들에게 영향을 미치기 때문에 더욱 철저한 관리가 요구됩니다. 베이커리 업체 보러가기 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 위생 문제의 심각성 한 국내 유명 베이커리 브랜드에서 위생 관리가 부적절하다는 문제가 제기되었습니다. 보도에 따르면, 이 업체는 전국에 많은 직영점과 가맹점을 운영하면서 제품 제조부터 조리 공간까지 위생 상태가 불량한 것으로 드러났습니다. 특히, 크리스마스 시즌 동안 제작한 케이크가 적절하지 않은 쓰레기와 같은 장소에 보관되는 등의 문제가 발생했습니다. .. 2024. 3. 13. 커피와 빵의 세계로 떠나는 여정: EBS 극한직업 탐방기 대한민국의 커피와 빵 문화 안녕하세요, 커피와 빵을 사랑하는 여러분! 오늘은 EBS의 인기 프로그램 '극한직업'에서 방송된 특별한 에피소드를 소개하려 합니다. 대한민국에서 커피와 빵은 단순한 식품을 넘어서, 많은 사람들의 일상에 깊숙이 자리 잡은 문화로 자리매김했습니다. 이제 커피 한 잔과 빵 한 조각은 우리 삶의 일부가 되었죠. EBS 극한직업의 특별한 탐방 국내 최대 커피 농장의 이야기 첫 번째 탐방지는 전라남도 화순에 위치한 국내 최대 규모의 커피 농장입니다. 이곳에서는 다양한 종류의 커피가 재배되고 있으며, 인공강우 시스템 등 최첨단 기술을 도입해 최고의 커피 맛을 구현하고 있습니다. 커피 농부들의 노력과 열정이 깃든 이 곳은 커피 애호가들에게 반드시 방문해야 할 명소입니다. 로스팅의 예술: 원두.. 2024. 1. 8. 이전 1 다음
